Кодекс Алиментариус. Гигиена пищевых продуктов: базовые тексты

Автор: Коллектив авторов
Издательство: Весь мир
ISBN: 978-5-7777-0370-4
Год издания: 2007 г.
показать еще параметры...

Люди вправе рассчитывать на то, что потребляемые ими пищевые продукты безопасны и пригодны для потребления. Пищевая токсикоинфекция и пищевая травма в лучшем случае неприятны; в худшем же случае они могут иметь смертельный исход. Вспышки пищевой токсикоинфекции могут нанести ущерб торговле, ту...(развернуть)

Отзывы и рецензии

comments powered by HyperComments

Книгу "Кодекс Алиментариус. Гигиена пищевых продуктов: базовые тексты" можно приобрести в магазине

Озон

Книги с похожим названием или ISBN

Вы смотрели