Категория Кулинария

Официант-бармен. Учебное пособие
ISBN: 978-5-222-27707-2
Авторы: Кучер Ленина Семеновна, Шкуратова Лариса Максимовна, Кучер Л., Шкуратова Л.
Феникс, 2017 г.
Консервирование для ржавых чайников
ISBN: 978-5-17-104198-4
Авторы: Левина Любовь Тимофеевна, Любовь Левина
АСТ, 2017 г.
Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку
ISBN: 978-5-4481-0129-8
Автор: Хмеленко-Спотыкач
ИП Секачев В.Ю., 2017 г.
Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
ISBN: 978-5-4481-0116-8
Автор:
ИП Секачев В.Ю., 2017 г.
Энциклопедия современной кулинарии. Комплект из 3- книг
ISBN: 978-5-17-103002-5
Авторы: Маринова Г. Г., Мартынов В. Л.
АСТ, 2017 г.
Блюда из субпродуктов
ISBN: 978-5-4346-0563-2
Автор:
Слог, 2017 г.
Национальный вкус
ISBN: 978-5-4346-0561-8
Автор: Чернышова Т. М.
Слог, 2017 г.
Горячие блюда из мяса
ISBN: 978-5-4346-0554-0
Автор: Руфанова Е. В.
Слог, 2017 г.
Блюда из рыбы. Недорого и вкусно
ISBN: 978-5-4346-0547-2
Автор: Е. Руфанова
Слог, 2017 г.
Готовим из фарша
ISBN: 978-5-4346-0532-8
Автор:
Слог, 2017 г.
Соусы, приправы, суповые заготовки
ISBN: 978-5-4346-0519-9
Автор: Щербо Г. П.
Слог, 2017 г.
Капуста, морковь, свекла
ISBN: 978-5-4346-0518-2
Авторы: Щербо Г. П., Щербо Г.
Слог, 2017 г.
Домашнее вино, наливки, настойки, самогон
ISBN: 978-5-17-104114-4
Авторы: Пышнов И. Г., И. Пышнов
АСТ, 2017 г.
Консервирование по всем правилам
ISBN: 978-5-17-104120-5
Авторы: Тверская Е., Тверская Е. С.
АСТ, 2017 г.
Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты
ISBN: 978-5-392-25718-8
Авторы: Вишневский М. В., Михаил Вишневский
Невский проспект, 2017 г.
Вино, наливки, ликеры, пиво
ISBN: 978-5-17-103213-5
Авторы: Пышнов И. Г., И. Пышнов
АСТ, 2017 г.
Русские заготовки. Квашенная капуста, соленые грибы, настойки и наливки
ISBN: 4660019953351
Автор:
Слог, 2017 г.
Овощные заготовки. Салаты, лечо, икра, рагу
ISBN: 4660019953344
Автор:
Слог, 2017 г.
Сладкие заготовки. Джемы, компоты, пастила, цукаты
ISBN: 4660019953337
Автор:
Слог, 2017 г.
Большая энциклопедия грибника. Собираем, готовим, консервируем
ISBN: 978-5-17-103427-6
Авторы: Поленов А., Поленов А. Б.
АСТ, 2017 г.